
核果类芒果、桃、杏、枣去核双道打浆机
产品类别:水果处理设备
产品描述:处理浆果类时,电机通过三角带传动,使安装在花键轴上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,挡浆盘将物料均匀排发到刮板和筛网之间,由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着圆筒向******端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛网之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔通过进入下道1序(双道打浆机为联动重复上列过程),皮和籽等则从出渣斗排出,从而达到自动分离的
产品标签: 核果类芒果、桃、杏、枣去核双道打浆机
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一、双道打浆机适合物料:
河南嘉科双道打浆机适用于核果类芒果、桃、杏、枣、浆果类(番茄、猕猴桃、草莓、火龙果)、及预煮软化后的仁果类(苹果、梨)等水果的去核及打浆分离。
二、打浆机结构
该机是由传动系统、轴承座、套轴、简后盖、挡浆盘、简身、花键轴、筛网、刮板(或打浆棒)、筒前盖、机架等部件构成。上下去核打浆桶身配备观察清洗孔,便于查看和清洗。设备头道为去核转子,二道为打浆过滤转子,即可实现去核(头道)、去皮打浆(二道)工艺;若用于浆果、仁果类的打浆,无论选用单道或双道,转子一律为打浆转子。
三、工作原理
处理核果类时,电机通过三角带传动,使转子部件高速旋转,水果由进料口机内送料浆叶将物料螺旋输送至打浆棒,在打浆棒的作用下,物料被捣烂。由于离心力的作用,物料中的汁液和肉质(已成浆状))通过筛网上的筛孔进入下道工序,核则由出渣浆叶排出出渣口,从而实现浆渣自动分离。
处理浆果类时,电机通过三角带传动,使安装在花键轴上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,挡浆盘将物料均匀排发到刮板和筛网之间,由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着圆筒向******端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛网之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔通过进入下道1序(双道打浆机为联动重复上列过程),皮和籽等则从出渣斗排出,从而达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获满意的效果。
四、适用范围
1、饮料制浆
2、酿酒前制浆
3、果肉深加工